En la Semana Gastrojapo 2019, el CNAJ organizó el evento Nomou. Una degustación de distintos tipos de sake y maridaje, a cargo del chef Damián Shiizu y Martín Avellaneda, socios del CNAJ.
Agradecemos a Jin Murato, que nos explicó los tipos de sakes, el auspicio de Hanami, Toa Shoji, KZ consultores y Club Gastrojapo.
Agradecemos la presencia del Ministro Consejero de la Embajada del Japón en la Argentina, Satoshi Hishiyama.
